O que é vinho? Bebida alcoólica, resultante da fermentação do suco da uva, num processo natural.
Como? Leveduras naturais - existentes nas uvas - quando em contato com o açúcar contido no suco da uva (ou mosto), se alimenta desse açúcar, e o transforma em álcool. Ao final da fermentação, tem-se vinho.
Como? Leveduras naturais - existentes nas uvas - quando em contato com o açúcar contido no suco da uva (ou mosto), se alimenta desse açúcar, e o transforma em álcool. Ao final da fermentação, tem-se vinho.
