terça-feira, 21 de maio de 2013

Conhecendo vinhos Parte II – Lojas com Provas e Degustações


Dei um espaço de tempo entre uma postagem e outra para não tornar o texto cansativo  e também na esperança de que meus adoráveis leitores fossem em busca dos locais onde poderão se sentir seguros e confiantes para as compras dos seus vinhos. Como eu sou muito legal - e modesta também! rs - neste post eu listo 3 opções que oferecem bom atendimento, provas de vinhos ou degustações.




Na Zona Norte os Tijucanos podem contar com duas excelentes opções: A Serrado Vinhos oferece provas de vinhos gratuitas a cada 15 dias. Passem na loja ou cadastrem-se pelo site, e sempre que houver uma degustação vocês serão informados. A Lidador no Shopping Tijuca, também costuma oferecer degustações  gratuitas, que ocorrem às sextas, à noite. Passem na loja - ou liguem pra lá - façam o cadastro e vocês serão informados sobre as degustações.
Os formatos nem sempre são os mesmos. Por exemplo: para participar das provas de vinhos na Serrado, vocês não precisam confirmar presença, não tem lista, é só chegar (maravilha, né?). As provas são gratuitas e acontecem sempre num sábado, durante todo o dia – das 12h às 17h.  Vocês chegam, provam os vinhos e compram se puderem e se gostarem, normalmente eles oferecem um ¨descontinho amigo¨ para os vinhos em prova no dia do evento. Se vocês não gostarem, pelo menos já conhecem – aumentando suas referências de vinhos e o conhecimento também. Mas é bacana vocês arriscarem levar uma garrafa – ainda que não seja de um dos vinhos da prova. Na Serrado você ficar à vontade para perguntar em qualquer tempo, tudo sobre os vinhos da degustação e sobre os outros que te interessarem também. A Serrado é uma empresa familiar e todos são muito atenciosos e eficientes – lá eles fazem com que vocês se sintam em família mesmo. 
Sábado agora (25) haverá prova de vinhos com o tema MALBEC ARGENTINO. Serão 6 vinhos apresentados na prova. Acessem a Página da Serrado no Facebook, que vocês encontrarão mais detalhes da Prova.


Já na Lidador as degustações são mais comuns que as provas simples. Com hora certa para começar e para terminar, alguém da equipe entra em contato e faz o convite.  É  preciso confirmar presença, porque existe um número limitado de participantes. Nesse encontro, sempre terá um profissional conduzindo a apresentação dos vinhos, falando do produtor e dando detalhes de cada um dos vinhos apresentados. Durante a apresentação vocês podem tirar suas dúvidas sobre os vinhos apresentados. Mas olhem, se vocês confirmarem presença não deixem de ir. Ou liguem com muita antecedência informando que não vai dar pra ir, dessa forma a equipe da loja poderá convidar outro cliente para participar em seu lugar. Mas o ideal é evitar desmarcar...


Para quem mora na Zona Sul, temos – dentre muitas - a Confraria Carioca - no Shopping Casa & Gourmet (aquele shopping que fica perto do Rio Sul, ele já foi Rio Plaza e antes Off Price, lembram?) o atendimento deles é incrível e a seleção de vinhos também. Frequentemente eles realizam degustações, que são acompanhadas de belisquetes de primeira - com frios, queijos, azeites e pães.
Embora a loja tenha ¨a cara da riqueza¨, ninguém tem frescura lá não! Lá temos a sorte sermos atendidos pelo próprio dono – o Duda Zagari (que é um fofo! rs), pelo Pedro Oliveira - o gerente (outro fofo! rs), e toda sua equipe competente (e igualmente fofa! rs) E sabem por que? Porque lá todos são adeptos da filosofia de vinho sem frescuras e estão sempre preparados para nos atender de maneira tão eficiente e amigável, que a dá vontade de voltar sempre! Ali a gente percebe o cuidado com o cliente em todos os detalhes. Lá podemos encontrar além de  bons vinhos, cervejas, comidinhas e muitos outros tipo de bebidas nacionais e importadas! Além do atendimento e da seleção de vinhos, recomendo que participem das degustações promovidas pela loja. Para participar, é necessário fazer o cadastro, pessoalmente ou por telefone.

Ações como estas estão cada vez mais comuns em lojas de vinhos. Em geral,  quando há cobrança, os valores giram em torno de R$30 e R$60. Vamos ver se vale a pena?!
Vamos supor que dispomos de R$60 para comprar uma ou duas garrafas de vinhos. Podemos investir esse ¨dindin¨ em 1 de R$ 60 ou em 2 de R$30 – para comprar vinhos que não conhecemos ou que já ouvimos falar. Agora, se eventualmente investirmos os nossos suados ¨sessentinhas¨ numa degustação de vinhos, estaremos através das provas, nos dando a oportunidade de conhecer uma variedade e uma quantidade maior de vinhos  - aumentando as nossas chances de acertar em nossas compras, reduzindo o risco de errar. Muitas vezes o valor da degustação inclui ¨belisquetes¨, ou seja, com R$60 fazemos um programa diferente, provamos e conhecemos vinhos novos e diferentes, aprendemos mais sobre eles, descobrimos os vinhos que gostamos, comemos uns negocinhos legais – e melhor,  podemos fazer novos amigos!!! Agora confessem! Vale a pena, não vale???

Visitem essas lojas - e muitas outras - até que encontrem o lugar - ou os lugares - onde vocês realmente se sentirão à vontade para frequentar e escolher seus vinhos - sem frescuras!

Um bom começo pra vocês!
Salud!





Nenhum comentário:

Postar um comentário